A conversão de medidas errada pode arruinar uma receita. Imagine colocar um ingrediente de mais ou de menos naquele preparo da confeitaria francesa super tradicional, por exemplo. É quase uma certeza que seu prato não vai dar certo. Por isso, esse assunto gera muitas dúvidas e pode enganar até quem ama cozinhar há muito tempo. […]
Dia 31 de outubro é comemorado o Halloween ou Dia das Bruxas. A data foi importada lá da gringa mas os brasileiros já se apropriaram da data. Por isso, nada melhor que preparar uma festa de Halloween para curtir com a família ou os amigos. Na sala de casa, dá para montar um cenário horripilante. […]
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Segurança na cozinha: 5 formas de evitar acidentes com crianças
Garantir a segurança na cozinha é fundamental para evitar acidentes domésticos com os pequenos. Saiba onde estão os perigos e como minimizá-los
Uma geladeira organizada ajuda a evitar desperdícios e melhorar a rotina. Tarefa inclui armazenamento e limpeza. Confira dicas.
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Receita fácil de sushi para iniciantes
Quem gosta de comida japonesa provavelmente se habituou a comer fora ou pedir delivery. Mas você sabia que preparar sushi e sashimi em casa não é tão difícil quanto parece? Ingredientes – 02 xícaras de arroz japonês – 02 xícaras de água – 02 colheres de sopa de vinagre de arroz – 02 colheres de […]
Vamos explicar tudo sobre o policarbonato, um material de alta performance e tecnologia para sua cozinha. Ele é muito mais durável e resistente!
Entenda tudo sobre o polipropileno, um dos tipos de plástico mais utilizados na cozinha!
Escolhemos três receitas para família, fáceis e práticas de fazer em casa, com parceiros e filhos. Opções nutritivas e saborosas para aproximar a família!
Cozinhar pode ser fácil para uns e complicado para outros. Se você é daqueles que chega na cozinha e parece que está pisando em um outro planeta, continue lendo esse post porque separamos dicas para facilitar sua vida na hora de enfrentar o fogão. Primeira dica – Siga as receitas à risca Não importa o […]
Você é um chef que busca aumentar o sucesso do seu restaurante? O chef da VEM separou umas boas dicas para quem está querendo “dar um UP” no seu negócio. Pare de perder dinheiro com utensílios que quebram, prefira os inquebráveis da VEM! Sabia que itens mais resistentes podem diminuir processos no seu restaurante? Clique […]