Você sabia que o nosso hábito de consumo de produtos à base de iogurte e temperos frescos como hortelã e salsinha é influência da culinária árabe? No século XIX, a imigração de povos do Oriente Médio para o Brasil, trouxe com eles uma rica herança cultural, que ao longo dos anos se tornou presente de […]
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Veja algumas dicas para fazer uma festa junina em casa
A pandemia da Covid-19 fez com que diversos eventos fossem cancelados devido às restrições e medidas de segurança. Estamos novamente em junho, época onde tradicionalmente é aberta a temporada de festa junina. Mas não vamos deixar passar em branco. Por isso, selecionamos algumas receitas de comida típica e brincadeiras para você fazer na sua casa. […]
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Receita fácil de sushi para iniciantes
Quem gosta de comida japonesa provavelmente se habituou a comer fora ou pedir delivery. Mas você sabia que preparar sushi e sashimi em casa não é tão difícil quanto parece? Ingredientes – 02 xícaras de arroz japonês – 02 xícaras de água – 02 colheres de sopa de vinagre de arroz – 02 colheres de […]
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Bolo de cenoura fofinho: passo a passo para fazer em casa
Veja a receita completa + trues para fazer um bolo de cenoura fofinho de verdade + dicas para adaptar a receita para veganos!
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Receita de strogonoff de cogumelos com batata doce palha
Aprenda a preparar a receita de strogonoff de cogumelos sem carne, vegano, com batata doce palha feita em casa do André NutriChef!
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Receita de Molho Mostarda e Mel: para saladas mais saborosas!
Está procurando uma combinação infalível para acompanhar as saladas? O molho de mostarda e mel é o que faltava para deixar seus pratos mais saborosos.
Polietileno, policarbonato, acrílico, melamina… Existem muitos tipos de plástico para utensílios de cozinha. Quer descobrir qual o melhor? Confira aqui!
Veja práticas para ter uma cozinha industrial sustentável que não vai gerar impactos negativos para o meio ambiente e para o seu bolso!
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Dicas para aumentar as vendas no início do ano na sua sorveteria
Confira cinco dicas para aumentar as vendas da sua sorveteria nas épocas mais quentes do ano! Vale apostar em promoções, caprichar na apresentação e mais.
Veja dicas para adaptar seu negócio de food service à reabertura do comércio na pandemia do novo coronavírus. Utilize os EPIs e conscientize a equipe!