A pandemia da Covid-19 fez com que diversos eventos fossem cancelados devido às restrições e medidas de segurança. Estamos novamente em junho, época onde tradicionalmente é aberta a temporada de festa junina. Mas não vamos deixar passar em branco. Por isso, selecionamos algumas receitas de comida típica e brincadeiras para você fazer na sua casa.
Vai ter prenda? Vai, sim, senhor! Vai ter comida típica? Vai, sim, senhor! A Vem tem dicas boas para você fazer a sua festa em casa? É verdade!! Veja tudo que separamos para você!
Comidas típicas de festa junina
Pamonha doce
Ingredientes
- 10 espigas de milho verde
- 1 xícara (chá) de manteiga sem sal derretida
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado.
Modo de preparo
Limpe e rale as espigas de milho. Em seguida, passe a mistura na peneira e aperte bem com uma colher. Acrescente a manteiga, o açúcar e o sal. Mexa até obter uma massa homogênea.
A palha do milho será usada para embrulhar as pamonhas. Para facilitar a amarração de cada embrulho, use barbantes. Coloque uma porção de massa de milho em cada pedaço de palha, amarre e deixe cozinhar por 45 minutos numa panela com água. Esse processo é fundamental para a pamonha ficar cremosa e cozida. Para finalizar, é só servir, você pode usar uma bandeja para deixar o quitute mais apresentável.
Curau de milho
Ingredientes
- 4 espigas de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 e ½ xícara (chá) de leite
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
- Canela em pó
Modo de preparo
Com o auxílio de uma faca, remova os grãos de milho das espigas. Em seguida, coloque-os no liquidificador e bata com leite por alguns minutos. Numa panela, junte esse creme de milho, o leite de coco, a margarina, o leite condensado e o sal. Leve ao fogo médio e mexa, até engrossar. Coloque o curau em potes individuais e decore com canela em pó. Deixe gelar por duas horas. Para servir, você pode usar nossos bowls.
Pé de Moleque
Ingredientes
- 1/2 kg de amendoim torrado e descascado
- 1/2 kg de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de margarina
Modo de Preparo
Coloque na panela o amendoim, o açúcar e a margarina. Em seguida, leve ao fogo, mexendo sempre, quando começar a formar uma calda, coloque o leite condensado. Mexa bem, até soltar do fundo da panela, como brigadeiro. Coloque no tabuleiro untado com margarina. Para finalizar, deixe esfriar e corte em pedaços. Para servir, você pode utilizar nossa Travessa Cheff Quadrada.
Pastel de carne
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 rolo de massa de pastel
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate picado
- Cheiro-verde
- Óleo
Modo de preparo
Refogue a cebola e olho numa panela. Em seguida, adicione a carne moída e espere 5 minutos, até que o líquido comece a secar. Acrescente o tomate e o cheiro verde. Refogue por mais alguns minutos.
Depois de preparar o recheio de carne, chegou a hora de montar os pastéis. Corte a massa em pedaços de 25cm x 20cm. Recheie cada pastel com duas colheres (sopa) de carne moída. Feche cada retângulo de massa e umedeça as bordas com um pouco de água. Além disso, pressione as bordinhas com um garfo.
Aqueça o óleo. Quando estiver bem quente, coloque os pastéis e espere dourar bem. Escorra em papel toalha antes de servir. Nossos bowls são ideais para servir.
Vinho quente
Ingredientes
- 2 litros de vinho tinto
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de água
- 2 maçãs
- 2 xícaras (chá) de abacaxi picado
- Cravo e canela
Modo de preparo
Junte a água e o açúcar numa panela. Leve em fogo alto por alguns minutos, como se fosse preparar um chá. Acrescente as especiarias. Deixe ferver por 10 minutos. Adicione o vinho. Quando a mistura começar a ferver, desligue o fogo. Por último, coloque as frutas.
Simples, não é? Essas receitas vão deixar a sua quarentena muito mais saborosa.
Jogos para a sua festa junina em casa
Já está sentindo falta de ficar na fila para pegar as fichas dos jogos? A diversão é garantida nas festas juninas com eles! Em casa é possível fazer alguns também, sabia? Vamos te ensinar alguns jogos para se fazer em casa, e distrair a criançada!
Derrube a lata
Este além de divertido, é sustentável. Você só precisa de 10 latas vazias que você pode ter em casa, ou substituir por copos plásticos, ou qualquer outra coisa similar que você consiga empilhar. Organize as latas ou afins da seguinte maneira. Primeira fileira com quatro latas, segunda fileira com três latas, a terceira fileira com 2 latas e a última com apenas uma. Você pode utilizar qualquer bolinha que você tiver em casa, ou fazer uma de papelão.
Boca do palhaço
Para fazer o jogo
- Use caixa grande sem tampa,
- Cole o desenho da cabeça na frente,
- Faça um buraco no local onde fica a boca.
O rosto do palhaço, pode ser de EVA, cartolina, papelão ou uma placa de madeira.
Como brincar de a boca de palhaço na sua Festa Junina
O desafio da brincadeira é que cada criança ou pessoa tente acertar as bolinhas dentro da boca do palhaço, a uma distância o suficiente que não seja tão fácil de acertar o alvo.
É bom fazer uma marcação para a distância do arremesso. Cada pessoa terá entre 03 e 05 chances para jogar. Vence quem conseguir acertar mais bolinhas dentro da boca do palhaço.
Boliche com garrafa Pet
Material necessário:
- 10 Garrafas Pets de 1 ou 2 Litros
- Rolo de espuma
- Batedor de espuma
- Tesoura
- Pincéis condor ref. 474 Nº 8 E nº10 e ref. 773 nº6
- Pinta bolinhas
- Broxinha (pincel) ref 460 Nº 2
- Tinta acrílica, PVA ou guache nas cores: Violeta, Amarela, Verde, Laranja, Branca e rosa.
- Retalhos de tecido
Como fazer
- O primeiro passo que você deve fazer é remover o rótulo e lave bem a garrafa pet. Aguarde a secagem.
- Use o rolo de espuma 989 e pinte o fundo da garrafa com a cor violeta e aguarde a secagem.
- Depois, faça as bolinhas com o batedor de espuma 465/2 usando as cores: amarelo, laranja e verde.
- Pinte a tampinha com o pincel 474/8 com a cor laranja e aguarde a secagem.
- Decore com bolinhas brancas usando o Pinta-Bolinhas.
- Após a secagem, feche a tampa com um pedacinho de retalho de tecido.
- Pinte 10 garrafinhas para montar o jogo de boliche.
Isso com certeza irá entreter as crianças e fará com que vocês passem um tempo de qualidade juntos.
Uma característica muito marcante na festa junina são as decorações. Você pode encomendar algumas prontas em sites da internet, ou pode fazer você mesmo. São coisas simples como, toalhas xadrez, balões, bandeirinhas e chapéus de palha. Inove este ano, e mostre todo seu potencial em comidas, jogos e brincadeiras.
Não deixe de compartilhar suas aventuras juninas com a Vemplast!