Frutas do outono — sabores e benefícios que aconchegam

O outono chega e, com ele, traz uma incrível variedade de frutas frescas e saborosas. A mudança das estações não só nos proporciona uma nova paisagem, mas também nos oferece uma gama de opções alimentares que são benéficas para a saúde e perfeitas para diversas receitas. É possível explorar as possibilidades abertas pelas frutas da […]

Desertos alimentares e acessibilidade à alimentação saudável

Ter uma alimentação equilibrada é essencial para a saúde. No entanto, nem todo mundo encontra alimentos frescos e nutritivos com facilidade. Os desertos alimentares são regiões onde conseguir comida saudável é um desafio. Isso impacta diretamente a qualidade de vida das pessoas que moram nesses locais. A dificuldade no acesso a alimentos saudáveis pode trazer […]

Alimentação inclusiva: como garantir praticidade ao armazenar

A preocupação com a alimentação vai muito além de preferências pessoais. Hoje, pessoas com diferentes restrições alimentares – seja por escolha, saúde ou necessidade – buscam opções que garantam segurança, frescor e praticidade na rotina. Dessa forma, o aumento das dietas especiais, como as para veganos e vegetarianos, mostra um novo jeito de consumir. Assim, […]

Reabertura do comércio: veja como se adaptar

Veja dicas para adaptar seu negócio de food service à reabertura do comércio na pandemia do novo coronavírus. Utilize os EPIs e conscientize a equipe!

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