Você sabia que o nosso hábito de consumo de produtos à base de iogurte e temperos frescos como hortelã e salsinha é influência da culinária árabe? No século XIX, a imigração de povos do Oriente Médio para o Brasil, trouxe com eles uma rica herança cultural, que ao longo dos anos se tornou presente de […]
De Chef para Chef,Dicas do Chef,Dicas do Chefinho,Receber os amigos,Receitas de Família
Veja algumas dicas para fazer uma festa junina em casa
A pandemia da Covid-19 fez com que diversos eventos fossem cancelados devido às restrições e medidas de segurança. Estamos novamente em junho, época onde tradicionalmente é aberta a temporada de festa junina. Mas não vamos deixar passar em branco. Por isso, selecionamos algumas receitas de comida típica e brincadeiras para você fazer na sua casa. […]
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Veja três receitas fáceis de lasanha para fazer em casa
Quem não gosta de uma boa massa? Acompanhada de um vinho ou para um almoço prático e rápido, é sempre uma ótima alternativa. Por isso, escolhemos três receitas fáceis de lasanha para você fazer em casa e agradar a todos. Tem opção tradicional, low carb e até mesmo com pão, no lugar da massa. Veja! […]
Tomar café já é um hábito de muitos brasileiros e a pandemia aumentou o fanatismo pela bebida. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), houve um crescimento de 35% no consumo desde o início do isolamento social, no ano passado. Ainda assim, muitas pessoas usam apenas um método para preparar seu […]
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Receita fácil de sushi para iniciantes
Quem gosta de comida japonesa provavelmente se habituou a comer fora ou pedir delivery. Mas você sabia que preparar sushi e sashimi em casa não é tão difícil quanto parece? Claro que é mais difícil abrir um aplicativo e pedir, mas preparar essa comida tão deliciosa pode ser um programa divertido para se fazer a […]
Aprenda a fazer uma típica torta de maça americana!
Investir em cozinha afetiva pode ser uma ferramenta poderosa para restaurantes que querem oferecer uma experiência agradável para os clientes. Saiba mais!
Como o café foi descoberto? Como chegou no Brasil? Será que café vicia mesmo? E em quanto tempo? Veja a história do café no Brasil e outras curiosidades!
Ainda não sabe o que fazer no almoço de Dia das Mães? Conheça 12 receitas, indicadas por chefs parceiros da Vemplast, que vão te ajudar a retribuir o amor!
Acha que precisa de muitas ferramentas pra preparar receitas variadas? É só apostar nos coringas certos! Descubra o que não pode faltar na cozinha.