Forma para dadinho de tapioca: conheça o lançamento da VEM em parceria com o chef Rodrigo Oliveira

Foto de uma tábua cheia de dadinhos de tapioca. Na frente, alguns já fritos

A VEM lançou oficialmente, em parceria com o chef Rodrigo Oliveira, do restaurante Mocotó, uma novidade que promete revolucionar a cozinha daqueles que têm o costume de fazer o famoso dadinho de tapioca. Após questionarmos as dificuldades de quem tinha o costume de produzir tal aperitivo, foi notado que, por inúmeros fatores, as cozinhas não […]

Conheça as novidades do mês de fevereiro

Montagem com imagens dos quatro lançamentos do mês de fevereiro

Fevereiro trouxe, com ele, quatro novidades para o seu dia a dia. Visando sempre facilitar a rotina de quem precisa do melhor, temos opções que variam desde a beleza e sofisticação da madeira até o armazenamento mais eficaz e higiênico de nossos alimentos. Tudo isso buscando inovar a maneira com a qual lidamos com a […]

Alimentação funcional: conheça os superalimentos

Fotos de cinco alimentos diferentes: cereja, azeite, quinoa, espinafre e ovos

A cada dia que passa, nos deparamos com uma quantidade cada vez maior de alimentos ultraprocessados, sem valor nutricional algum e que, sem dúvida, não trazem benefício algum à nossa saúde. No meio de tantos fast-foods, alimentos congelados e produtos repletos de conservantes, açúcares e gorduras, precisamos cada vez mais pensar no que pode nos […]

O que é BPA e como podemos evitá-lo?

Antes de iniciarmos, vale ressaltar que este artigo não cogita criar alarde e nem preocupações exacerbadas quanto à substância Bisfenol A. Em contraponto, estamos procurando, exclusivamente, informar, salientar e apontar ao leitor do que se trata tal material. Além disso, o porquê de buscarmos, sempre que possível, evitá-lo em busca de priorizarmos nossa saúde e […]

Muito além do Pantone: cores que ditarão tendências em 2025

5 cores tendencia para 2025 No último dia 5, a Pantone lançou Mocha Mousse como a Cor do Ano 2025. A empresa referência em colorimetria aplicada ao mercado, design e áreas correlatas o descreveu como um tom de marrom bem tradicional. Controvérsias a parte, é inevitável entender que, de fato, esse tom estará entre as […]

Como o consumo consciente pode pautar o futuro próximo da sociedade

A fase da urbanização que vivemos em 2024 acende um grande alerta para o nosso futuro. Esse sinal se acende no que diz respeito a produção e descarte de lixo, muitas vezes inadequado e, muitas vezes em excesso. O hábito de consumo que prioriza o instantâneo e o descartável ocasiona um desequilíbrio bem perigoso que, […]

Receita de salada de lentilha para complementar sua ceia de Natal!

Imagem de uma mão apoiada em um bowl com uma salada de lentilha.