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Dicas do Chef

Saiba como fazer a conversão de medidas para receitas

Posted on 5 de novembro de 20215 de novembro de 2021 by VEM
mãe e filha preparando uma receita. Elas fazem a conversão de medidas dos ingredientes

A conversão de medidas errada pode arruinar uma receita. Imagine colocar um ingrediente de mais ou de menos naquele preparo da confeitaria francesa super tradicional, por exemplo. É quase uma certeza que seu prato não vai dar certo. Por isso, esse assunto gera muitas dúvidas e pode enganar até quem ama cozinhar há muito tempo. […]

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Postado em Dicas do Chef  |  Marcado conversões,cozinha,masterchef,masterchefbrasil,medidas,medidas na cozinha,medidas universais 2 Comentários
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