Dentro de um hospital, existem áreas que recebem atenção imediata, centros cirúrgicos, UTIs, enfermarias. Mas há um espaço essencial que sustenta silenciosamente todo o sistema: a cozinha. É ali que processos rigorosos se transformam em algo que vai além da alimentação. Cada preparo entregue carrega responsabilidade, controle e impacto direto na recuperação do paciente.  Diferente de outros segmentos, […]