A Fispal Food Service promete marcar um novo capítulo para o setor de alimentação fora do lar no Brasil e na América do Sul. Reconhecida como o principal ponto de encontro de profissionais, marcas, fornecedores e decisores do food service, a feira chega à sua edição de 2026 ainda maior, mais estratégica e mais inovadora.
E a VEM, referência em soluções inteligentes para organização, serviço e armazenamento de alimentos, estará presente em mais uma edição, reafirmando seu compromisso com qualidade, resistência, design e eficiência para cozinhas profissionais, buffets, hotéis, restaurantes e operações de alto desempenho.
Neste artigo, você confere tudo sobre a Fispal 2026, a importância do evento para o mercado, a participação da VEM e alguns dos produtos que estarão em destaque na feira.
A maior Fispal da história: mais espaço, mais produtos
A edição de 2026 da Fispal Food Service e Fispal Sorvetes já entra para a história antes mesmo de começar. Segundo a organização, o evento terá um crescimento de 12,7% na área de exposição, reunindo números impressionantes:
- Mais de 70 mil visitantes qualificados
- Cerca de 2.500 marcas expositoras
- 50.000 m² de área de exposição
- 4 dias intensos de imersão em negócios, networking e conteúdo
- 125 horas de atrações exclusivas
Durante o evento, os visitantes terão acesso às principais tendências e soluções para:
- Cozinhas profissionais de alta performance
- Bares, restaurantes e cafeterias
- Pizzarias, hamburguerias, padarias e confeitarias
- Sorveterias e gelaterias
- Tecnologia, gestão, delivery e transformação digital
É nesse ambiente estratégico que a VEM se posiciona, conectando seus produtos às reais necessidades do mercado food service.
A VEM na Fispal 2026: presença que gera soluções reais
Estar na Fispal vai muito além de expor produtos. Para a VEM, participar de mais uma edição do evento significa estar próxima do mercado, ouvir profissionais, entender desafios operacionais e apresentar soluções que realmente fazem a diferença no dia a dia.
A marca é reconhecida por desenvolver produtos que aliam:
- Alta resistência e durabilidade
- Segurança alimentar
- Design funcional
- Sustentabilidade e reutilização
- Otimização de espaço e processos
Na Fispal 2026, a VEM reforça esses valores ao apresentar itens desenvolvidos tanto para operações profissionais de grande escala quanto para quem busca praticidade e organização no cotidiano.
Travessa Stillo 4L VEM: eficiência e organização no serviço de buffet
Um dos destaques da VEM na Fispal 2026 será a Travessa Stillo 4L, um item amplamente utilizado em buffets self-service, restaurantes, hotéis e refeitórios.
Seu formato comprido foi pensado para otimizar o espaço na pista de serviço, permitindo acomodar mais opções de alimentos de forma organizada e visualmente atraente. É ideal para servir:
- Brócolis
- Caponatas
- Saladas de macarrão
- Saladas de folhas
- Diversos acompanhamentos
A Travessa Stillo faz parte da Linha Tropical, desenvolvida para facilitar o dia a dia na cozinha e tornar os momentos à mesa mais práticos e descontraídos.
Fabricada em polipropileno de alta resistência, ela é:
- Livre de BPA
- Reutilizável e sustentável
- Empilhável
- Segura para uso infantil
- Resistente ao uso de solventes naturais
Além disso, pode ser levada a lava-louças, micro-ondas e freezer, oferecendo versatilidade total para operações profissionais.
Saladeira Pétala 2,5L em Policarbonato: elegância inquebrável para alto padrão
Outro grande diferencial que o público poderá conferir no estande da VEM é a Saladeira Pétala 2,5L em Policarbonato, uma peça que redefine o conceito de sofisticação aliada à resistência extrema.
Visualmente elegante, com brilho semelhante ao vidro, a saladeira oferece segurança total, sendo ideal para buffets de alto padrão e ambientes que exigem máxima confiabilidade.
O segredo está no material:
- 250x mais resistente que o vidro
- 35x mais resistente que o acrílico
- 100x mais resistente que a melamina
Diferente do vidro, o policarbonato não trinca, não lasca e não estilhaça, eliminando riscos de acidentes e contaminação nas áreas de serviço. Além disso, é empilhável, suporta variações extremas de temperatura, do freezer ao micro-ondas e facilita a logística em eventos e operações de catering.
Pote Batch Cooking 2L: organização e conservação inteligente
A organização da cozinha e o combate ao desperdício também ganham espaço na Fispal 2026 com o Pote Batch Cooking 2 Litros VEM.
Desenvolvido para quem busca eficiência no preparo antecipado de refeições, o pote é ideal para:
- Preparação semanal
- Armazenamento de alimentos prontos
- Organização de ingredientes
Com vedação hermética, ele preserva sabor, textura e nutrientes por muito mais tempo. Produzido em material extremamente resistente, livre de BPA e com transparência semelhante ao vidro (especialmente na versão em Tritan™), o pote permite fácil visualização do conteúdo.
Entre seus benefícios estão:
- Redução do desperdício
- Empilhamento inteligente
- Uso seguro em freezer, geladeira e micro-ondas
- Não libera gosto nem cheiro
É a solução perfeita para cozinhas profissionais e também para quem busca mais praticidade no dia a dia.
Informações da Fispal Food Service & Fispal Sorvetes 2026
📅 Data: 26 a 29 de maio de 2026
📍 Local: Distrito Anhembi
📍 Endereço: Av. Olavo Fontoura, 1209 – São Paulo/SP
A Fispal 2026 é o lugar ideal para conhecer tendências, fortalecer parcerias e descobrir soluções que impulsionam resultados.
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A Fispal 2026 será um momento especial para a VEM, e você é nosso convidado a acompanhar tudo de perto. Durante o evento, teremos novidades, lançamentos, conteúdos exclusivos e muito mais.
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Nos vemos na Fispal 2026!