O período de fim de ano costuma intensificar a busca por experiências gastronômicas que unem tradição, beleza e eficiência. Além disso, esse é um momento em que a cozinha ganha protagonismo e passa a exigir escolhas sensatas, tanto em relação às técnicas de preparo quanto à seleção de utensílios e ingredientes. Por isso, a construção […]
Atitude VEM,Bem-estar,De Chef para Chef,Dicas do Chef,Mesa Posta,Receber os amigos,Receitas de Família
Fim de ano sem desperdício: como celebrar com estilo e consciência sem perder o sabor da festa
O fim de ano sempre simboliza reencontros, celebrações e momentos de partilha. No entanto, também representa uma das épocas de maior desperdício no calendário. Entre sobras de alimentos, embalagens descartáveis e consumo excessivo, a celebração muitas vezes contrasta com o espírito de renovação que o período inspira. Nos últimos anos, entretanto, cresce um movimento que […]
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Cardápio criativo: como criar opções exclusivas sem aumentar seus custos
Em meio a um mercado cada vez mais competitivo, oferecer um cardápio criativo deixou de ser um diferencial para se tornar uma necessidade estratégica. Entretanto, muitos empreendedores ainda acreditam que inovar significa gastar mais. Esse é um dos principais equívocos no setor de alimentação. É perfeitamente possível surpreender os clientes com opções exclusivas e atrativas, […]
Mesa Posta de Café da Manhã em Tons de Azul, Branco e Transparente
Confira como montar mesas postas de diferentes temas no dia dos pais, tudo de maneira fácil e prática. Afinal, diferentes tipos de pais merecem homenagens que combinam. Nada de lembrancinha no dia dos pais, crie um momento marcante e surpreenda quem tanto te ensinou. Pensando assim, a VEM montou três tipos de mesas postas, veja […]
As cores fazem parte da composição da festa junina, e agora ficou mais fácil de criar aquela mesa posta especial de festa junina. VEM conferir…
Veja como montar uma mesa posta do Dia dos Namorados de maneira marcante. Tudo com tons profundos, que potencializam os sentidos.
Confira como surpreender seus convidados com uma mesa posta de Páscoa elegante e fácil de montar. Tudo com as cores que foram tendências nos últimos anos.