Receita de primavera com alimentos da estação: frescor e sabor no prato

A primavera é uma estação que traz renovação e cores vibrantes para o nosso dia a dia. Além disso, além de encantar com flores e temperaturas agradáveis, essa época do ano oferece, ainda, uma grande variedade de alimentos frescos e nutritivos. Aproveitar os ingredientes da estação em receitas não só valoriza o sabor natural dos […]

Celebre o Dia do Chocolate com história, afeto e um brownie perfeito

Existe algo de quase mágico no chocolate. Seu sabor, textura e aroma despertam não somente o paladar, mas também emoções, lembranças e sensações profundas que resistem ao tempo. Ele está presente nas celebrações mais simbólicas, nas sobremesas favoritas da infância, nos presentes mais carinhosos e nas pausas que marcam nosso cotidiano. É por isso que, […]

Além dos dadinhos: como a criatividade encontra forma e sabor

Quando a funcionalidade do design encontra a arte da cozinha, nasce um utensílio capaz de revolucionar a rotina culinária. A forma para dadinhos de tapioca, desenvolvida pela VEM em parceria com o chef Rodrigo Oliveira, do restaurante Mocotó, é mais do que um molde; é uma plataforma criativa. Fabricada em policarbonato de alta resistência e […]

Tradições além do chocolate: uma viagem na Páscoa pelo mundo

A Páscoa, uma das celebrações mais antigas e simbólicas do mundo, vai muito além do tradicional ovo de chocolate e dos coelhinhos fofos. Sua origem remonta a tempos ancestrais, com raízes tanto nas tradições cristãs quanto em rituais pagãos que celebravam a fertilidade e a chegada da primavera. Noa mais diferentes países, essa data se […]

Creme de abóbora com gorgonzola: delicioso e aconchegante 

O outono é a estação que nos proporciona momentos de aconchego e sabores reconfortantes. Com a chegada dos dias mais frescos e das folhas douradas, surge também aquela vontade de preparar pratos quentinhos e reconfortantes. Além disso, com ingredientes da estação em abundância, essa é a época perfeita para aproveitar a riqueza de sabores que […]

Forma para dadinho de tapioca: conheça o lançamento da VEM em parceria com o chef Rodrigo Oliveira

Foto de uma tábua cheia de dadinhos de tapioca. Na frente, alguns já fritos

A VEM lançou oficialmente, em parceria com o chef Rodrigo Oliveira, do restaurante Mocotó, uma novidade que promete revolucionar a cozinha daqueles que têm o costume de fazer o famoso dadinho de tapioca. Após questionarmos as dificuldades de quem tinha o costume de produzir tal aperitivo, foi notado que, por inúmeros fatores, as cozinhas não […]

Receita de salada de lentilha para complementar sua ceia de Natal!

Imagem de uma mão apoiada em um bowl com uma salada de lentilha.

Sopa de carne, legumes e macarrão

Sopa de carne, legumes e macarrão

Veja como fazer a receita de Sopa de carne, legumes e macarrão direto na panela de pressão, tudo de maneira simples. VEM que é delícia.  

Almoço de Páscoa: veja duas receitas simples para encantar.

Além de serem deliciosas, a dupla de receitas que separamos são um verdadeiro sucesso quando o assunto é praticidade e sabor. Afinal, o almoço de domingo de páscoa é uma comemoração, e sofrer correndo na cozinha não combina com você.  Assim, confira como acertar na Panqueca com Muçarela e Molho de Tomate.  Ingredientes da receita […]

Receita de Yakisoba: simples e rápida.

Confira como fazer Yakissoba, este prato clássico da cozinha chinesa, que ganhou ainda mais fama no Japão, de maneira rápida e deliciosa. Afinal, receitas práticas e saborosas melhoram o seu dia a dia.