Design e sustentabilidade ganharam novos contornos na última quinta-feira, 27 de dezembro, quando a VEM recebeu em Curitiba o prêmio internacional Design For a Better World (DFBW) na categoria Design de Produto. A cerimônia reuniu nomes de peso do setor e destacou iniciativas que conseguem unir tecnologia, responsabilidade ambiental e impacto social. Representantes da empresa estiveram presentes para acompanhar o anúncio e receber o troféu, que simboliza muito mais que uma vitória estética. Ele revela a força de um projeto que nasceu para resolver problemas reais nas cozinhas profissionais do Brasil e de outros países.
A premiação, reconhecida pela curadoria rigorosa e pelo foco em soluções que melhoram a vida das pessoas, evidencia haver espaço para produtos brasileiros ocuparem posições de liderança em um cenário global cada vez mais exigente. Em um momento em que o planeta enfrenta desafios intensos relacionados ao clima, ao uso de recursos naturais e ao custo de operação em setores essenciais, a escolha das tampas de silicone para cubas GN demonstra que o design pode, de fato, combinar eficiência, propósito e impacto.
O lugar do design em um cenário global em transição
Design orienta decisões importantes em mercados que precisam se adaptar rapidamente às mudanças de consumo. À medida que empresas buscam operar com menos desperdício, mais precisão e mais transparência, ganha valor aquilo que equilibra funcionalidade e responsabilidade. Por isso, a vitória da VEM se encaixa em um contexto maior, marcado pela pressão mundial por soluções que otimizem rotinas, reduzam custos e diminuam danos ao meio ambiente.
As tampas premiadas surgiram exatamente nesse ponto de convergência. Elas substituem descartáveis, eliminam perdas recorrentes no armazenamento e oferecem uma alternativa segura, resistente e de longa vida útil. Isso significa impacto ambiental menor, mas também produtividade maior para estabelecimentos que trabalham em ritmo acelerado. O setor de gastronomia, que convive com desperdício de insumos, limitação de espaço e necessidade de garantir higiene absoluta, sente essa transformação de maneira direta.
Design aplicado à rotina das cozinhas profissionais
Design não se resume a aparência, e o projeto vencedor prova isso. As tampas de silicone para cubas GN foram desenvolvidas para resistir a temperaturas extremas, permitir empilhamento sem risco, manter vedação segura e facilitar o manuseio em linhas de produção que funcionam sem pausas. Com isso, cozinhas industriais reduzem o uso de filme plástico, evitam contaminações e conseguem armazenar preparos com mais eficiência.
Além disso, a durabilidade do silicone de alta performance diminui o ritmo de substituições, reduzindo custos mensais. Em um restaurante, hotel, padaria ou empresa de food service, cada detalhe técnico interfere no resultado. Como consequência, soluções simples, mas estruturadas, tornam-se ferramentas de gestão. Por isso, o produto chamou atenção dos avaliadores internacionais, que consideraram sua capacidade de aliar performance, economia e impacto ambiental positivo.
A relevância econômica e social que acompanha o troféu
Design passa a ganhar valor estratégico quando as escolhas de produção convergem com demandas da sociedade. O DFBW premia projetos que dialogam com diversidade, inclusão, preservação ambiental e eficiência produtiva. Nesse sentido, a conquista da VEM também reflete uma mudança de postura no próprio mercado brasileiro, que amadurece e se aproxima das tendências globais.
O reconhecimento ocorre em um período em que a indústria discute economia circular, descarte responsável e tecnologias capazes de ampliar a vida útil dos produtos. As tampas, ao eliminarem a dependência de materiais frágeis e descartáveis, contribuem para um sistema mais equilibrado. Ao mesmo tempo, oferecem ganho imediato para quem opera cozinhas em escala, porque reduz custos ocultos e melhora a organização interna.
Esse equilíbrio entre viabilidade econômica e responsabilidade ambiental se revela essencial para a competitividade das empresas. Ele também se torna argumento importante para consumidores e investidores, que observam cada vez mais a coerência das marcas com seus discursos. A premiação, por isso, não reconhece somente um produto. Ela legitima uma postura consolidada ao longo dos anos.
Design como compromisso contínuo dentro da VEM
Design, quando tratado como diretriz, molda a cultura de desenvolvimento. A VEM investe há anos em pesquisa, testes e aprimoramento técnico para entregar soluções que suportem a rotina intensa das cozinhas profissionais. A criação das tampas de silicone é fruto dessa estratégia. Ela nasceu da análise de comportamentos operacionais, do estudo de desperdícios comuns e da observação de gargalos produtivos que poderiam ser resolvidos com uma alternativa durável e funcional.
Esse processo envolveu equipes multidisciplinares, conversas com profissionais da área, testes em diferentes condições de uso e aprimoramentos contínuos. Cada etapa contribuiu para um resultado robusto, que agora recebe reconhecimento internacional. A premiação valida essa jornada, mas também aumenta a responsabilidade da marca, que passa a ocupar espaço relevante em discussões sobre inovação no setor de utilidades domésticas.
Um novo capítulo para a indústria brasileira
Design abre portas quando tem o poder de refletir valores, antecipar necessidades e provocar mudanças estruturais. O prêmio conquistado pela VEM mostra que o Brasil tem potencial para assumir protagonismo internacional nesse campo. Ele também evidencia haver público, demanda e capacidade técnica para desenvolver produtos que melhorem rotinas, respeitem o planeta e fortaleçam setores inteiros.
A presença dos gestores na cerimônia, a comemoração da equipe e o simbolismo do troféu reforçam que este é só o início de um ciclo importante. A empresa segue comprometida com a criação de soluções que dialogam com o futuro, não somente com o presente. Ao unir propósito, técnica e responsabilidade, ela se coloca entre os agentes que moldam o rumo do design aplicado às cozinhas profissionais.
Horizontes ampliados
No final das contas, o design e seu encontro com a sustentabilidade se torna ponte entre o que o mercado precisa e o que a sociedade espera. O reconhecimento no Design For a Better World demonstra que inovação e consciência ambiental caminham juntas quando há intenção e consistência. Ao receber o prêmio, a VEM fortalece sua história e projeta um futuro no qual cada lançamento carrega não somente um impacto funcional, mas também um compromisso claro com a transformação positiva do setor.

